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Lorsque vous brûlez de la graisse, produit-il des déchets?


La combustion de graisse produit des déchets, car la graisse est une matière physique. Les choses qui prennent de la place et qui ont du volume s'appellent de la matière. Il existe trois types de matières de base: solides, liquides ou gazeuses. Ils peuvent changer de forme mais ne peuvent pas être fabriqués ou détruits. Vous êtes fait de et êtes entouré de matière.

Déchets métaboliques

Le dioxyde de carbone et l'eau sont les déchets de la combustion des graisses. Votre corps transforme les graisses en molécules plus petites et utilisables d'acides gras et de glycérol - un alcool de sucre - en le mélangeant avec des acides biliaires et des enzymes. La conversion a lieu dans votre intestin grêle, où ces molécules plus petites circulent dans et entre les cellules. La graisse est utilisée dans tout le corps, y compris l'estomac, les intestins, le cerveau, les glandes et la peau.

Brûler la graisse

Le métabolisme des graisses permet à chaque cellule de votre corps de l'utiliser efficacement. Une fois que la graisse est transformée en acides gras et en glycérol et a traversé les parois des cellules pour atteindre les vaisseaux sanguins, le dioxyde de carbone et l'eau restants pénètrent dans vos poumons ou vos reins, où ils sont filtrés. S'ils ne sont pas enlevés, ils endommageront le corps.

La vie occupée de graisse

Les muscles utilisent la graisse comme source d'énergie. La graisse contient le plus grand nombre de calories - 9 calories par gramme - par rapport aux autres nutriments que vous consommez. Un gramme correspond au poids d'un trombone. L'alcool occupe la deuxième place avec 7 calories par gramme et les glucides et les protéines avec 4 calories par gramme. Les graisses jouent un rôle clé dans le système immunitaire, la santé du cerveau et l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K. Heureusement, les graisses donnent bon goût aux aliments et vous aident à vous sentir rassasié après avoir mangé.

Le meilleur et le pire

Toutes les graisses ne sont pas identiques. Les acides gras les plus sains sont les acides gras monoinsaturés et oméga-3. Ils se trouvent dans les huiles d’olive, de canola et d’arachide, d’avocat, de noix et de graines, ainsi que dans les poissons gras comme le saumon, le thon, le maquereau, le hareng et les sardines. Ils peuvent aider à réduire les taux de mauvais cholestérol, votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral et à garder votre cerveau en santé.

Les graisses malsaines sont les graisses saturées et trans contenues dans la viande, la peau de poulet et de dinde, les huiles de noix de coco et de palme, le saindoux et les produits laitiers riches en matières grasses, certains produits de boulangerie, les aliments panés, la margarine dure et le shortening végétal. Ils peuvent augmenter votre mauvais cholestérol et votre risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. De grandes quantités de graisses saturées peuvent provoquer une inflammation du cerveau et jouer un rôle dans la perte de mémoire liée au vieillissement. Le type de graisse que vous consommez détermine s'il sera utile ou potentiellement dangereux pour votre corps. Les déchets seront produits quel que soit le type de nourriture que vous mangez.